Mousse de fresa

  Ingredientes: 6 porciones   Para la base: 1 1/2 tazas de fresas congeladas 1 sobre (1 cucharada) de grenetina 1/3 de taza de azúcar Para el mousse: 2 tazas de fresas congeladas 1 sobre de grenetina 1/2 de azúcar 1 taza de crema para batir fría Para la cubierta: 1 taza de puré de…

Bocaditos de crema de café

Ingredientes: 4-6 porciones   1 paquete de galletas Marías 1/4 de taza de licor de café 1 barrita de mantequilla 1/2 taza de azúcar glass   Preparación: 1. Bate la mantequilla y cuando esté cremosa, añade el azúcar poco a poco; bate bien después de cada adición. 2. Vierte el licor y sigue batiendo a…